Τα ελληνικά χειροποίητα σανδάλια είναι διάσημα και αγαπητά σε όλον τον κόσμο. Η κατασκευή τους έχει τις ρίζες της στην αρχαιότητα και συγκεκριμένα στην εποχή του Μινωικού Πολιτισμού. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό επάγγελμα που κατάφερε να διατηρηθεί μέσα στους αιώνες και επιβίωσε εως σήμερα χάρη στην διαχρονική αξία του χειροποίητου παπουτσιού. Αν και οι εποχές έχουν αλλάξει και η μαζική παραγωγή έχει τον πρώτο λόγο ανά τον πλανήτη, στην Ελλάδα υπάρχουν ακόμη άνρωποι που συνεχίζουν αυτό το επάγγελμα και δεν το αφήνουν να χαθεί.